NIH-AARP 46 万人队列研究显示超加工食品总摄入与结直肠癌无总体关联

NIH-AARP 队列对 461,682 名 50–71 岁美国成人中位随访 18.8 年，发现超加工食品总摄入与结直肠癌发病率无总体关联；亚组分析显示 UPF 来源的全谷物、纤维、乳制品、钙摄入与结直肠癌负相关，而 UPF 来源的肉类（如重组肉/鱼制品）呈正相关（HR 1.10）。